Фрукты и орехи в коньяке.
Состав:250 г сушеного инжира, 125 г сушеных фиников без косточки, 125 г грецких орехов, корица на кончике ложки, 1 пакетик ванилина, 4 зерна кардамона, цедра 1/2 лимона, 50 г сахарного песка, 0,7 л коньяка.
Приготовление:Инжир, финики, орехи, пряности, цедру лимона и сахар положить в подходящую стеклянную бутыль и залить коньяком.
Закрыть крышкой и выдержать в темном месте около 3 недель.
|