Картофель с творогом.
Состав: 500 г картофеля, 150 г творога, 70 г сметаны, 50 г свиного жира, соль по вкусу.
Приготовление: Картофель очищают, нарезают кубиками и отваривают. Половину картофеля кладут на дно смазанной жиром посуды,
сверху укладывают половину подготовленного творюга, поливают жиром и сметаной, солят, выкладывают остальную
часть картофеля и творога, снова поливают жиром и сметаной и запекают в жарочном шкафу в течении 10 - 15 минут.
|
