Квашенная капуста с клюквой.
Состав: 300 г кислой капусты, 2 ст. ложки зеленого лука, 2 стакана клюквы, 1 яблоко, 1 ст. ложка сахара, 2-3 ст. ложки растительного масла.
Приготовление: Квашеную капусту смешивают с клюквой, ломтиками яблока, зеленым луком, сахаром, заправляют растительным маслом.
Вместо яблок можно добавить моченые или маринованные фрукты.
|
