Голод - лучшая приправа к пище © Сократ

Сайт для настоящих Гурманов
Главная  Форум  Рецепты блюд  Первое  Напитки  Салаты  Мясо  Рыба  Разное  Статьи  Барахолка  Опубликовать рецепт

 Главное меню
  Главная
  Форум
  Рецепты блюд
  Первое
  Напитки
  Салаты
  Мясо
  Рыба
  Разное
  Статьи
  Барахолка
  Архив новостей
 Наши закладки
  Добавить в избранное 
   Сделать стартовой 
 Конкурс сайта

Конкурс на лучшее блюдо посетителя

Условия участия конкурса

Главная -> Напитки -> Витаминный компот

Витаминный компот.

Состав: На 1 кг яблок -1 кг облепихи, 600 г шиповника.
Для сиропа: 1 л воды, 440 г сахара.

Приготовление: Яблоки очистить, нарезать дольками, бланшировать 3-5 минут в кипящей воде и сразу охладить в холодной. Крупные зрелые и твердые плоды шиповника (без плодоножек и остатков цветка) разрезать пополам, тщательно очистить от семян и волосков. Если шиповник мелкий или волоски не отделяются, можно его не разрезать, но использовать по 10-20 штук на банку. Ягоды облепихи вымыть, удалить плодоножки. Облепиху, яблоки и шиповник послойно уложить в банки по плечики, уплотнить и залить горячим сахарным сиропом. Стерилизовать банки в кипящей воде: пол-литровые - 15 минут, литровые - 25 минут, трехлитровые - 35-40 минут.





Печать страницы





Предыдущий Следующий

 Рекомендую
Искусство

 Веб - мастерам

Все желающие могут поставить нашу кнопочку к себе на сайт
Сайт для настоящих Гурманов




   Заработок на своём сайте.

   copyright © 2006-2007 puh62
© Секреты Гурманов 2006-2007. При перепечатке любого материала с сайта прямая ссылка на www.webgourmet.net обязательна. Для просмотра рекомендуется разрешение 1024*768, браузер Internet Explorer.
    PR и ИЦ сайта

Warning: include(xocmep.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/puh62by/public_html/Food/napitki/vitaminnui_kompot.shtml on line 127

Warning: include(xocmep.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/puh62by/public_html/Food/napitki/vitaminnui_kompot.shtml on line 127

Warning: include(): Failed opening 'xocmep.php' for inclusion (include_path='.:/usr/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/puh62by/public_html/Food/napitki/vitaminnui_kompot.shtml on line 127