Салат из черемши
Состав: 100 г черемши, соль, уксус.
Приготовление: Стебли черемши перебирают, моют, ошпаривают кипятком, откидывают на сито. Припускают в подсоленной воде,
оставшуюся жидкость сливают. Готовую черемшу охлаждают, заправляют, уксусом, солью.
|