Салат из капусты с лимоном.
Состав: 1 качан капусты, 1 морковь, 1 яблоко, поллимона.
Приготовление: Средних размеров кочан капусты шинкуют соломкой, перетирают, солят, добавляют натертые на терке морковь и яблоко, а также сахар, немного лимонного сока, заправляют растительным маслом и выкладывают горкой в салатник.
Украшают апельсином или лимоном.
|
