Салат "Новогодний"
Состав: 1 банка консервированных кальмаров, 2 солёных огурца,
4 отваренные картофелины, 1 яблоко, 1/2 стакана оливок, 3 варёных яйца, 1 банка горошка, 250г майонеза, зелёный лук.
Приготовление: В болшую миску натереть на крупной тёрке картофель и яблоко,
добавляем нарезанные соломкой кальмары и огурцы, а также мелко нарезанные оливки и яйца.
Перемешываем, перекладываем , салат в салатницу и заливаем его майонезом. Не перемешивая майонез,
украшаем салат ёлочкой из веточек зелёного лука, а из кусочка свеклы вырезаем маленькую звезду.
Салат лучше всего перемешивать непосредственно перед употреблением.
|
