Салат с грибами и фруктами
Состав: 300 г шампиньонов, 2 яблока, 1 апельсин, 200 г сыра, 250 г майонеза, 1 пучок петрушки.
Приготовление: Вареные шампиньоны нарезаем ломтиками. Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины и нарезаем кубиками.
Апельсины очищаем и нарезаем кусочками. Сыр натираем на крупной терке. Все перемешиваем, заправляем майонезом,
перекладываем в салатник, посыпаем рубленой петрушкой и перед подачей на стол охлаждаем.
|
